第708章 策略
两个年轻人坐在店里,他们两个人是合伙开的这家店,大学的时候是很好的朋友。
现在的关系也还不错。
这段时间火锅店的生意渐渐的淡了下来,是因为有人说城北那边有一家特别好吃的火锅店。
他们两个人就去尝了尝,味道确实不错,所以才去收购这些蔬菜。
“我们的味道本来就不差很多,如今有了这批新鲜的蔬菜,很快就能够卖出一个好价钱。”其中一个人满眼放光。
另外一个人却一直紧紧的皱着眉头。
“你这是?”
皱着眉头的那个人沉思片刻,又摇了摇头说:“我总觉得这件事情没有那么简单,为什么那么容易就让我们买到了这些新鲜蔬菜。”
这个人的话说出来,另外一个人翻了个白眼。
“只要咱们给的价格高,那些人肯定就会卖给咱们呀,还说什么呢,咱们就等着明天的生意爆火吧!”
两个人的性格一个比较沉闷一些,另外一个则比较活泼。
沉闷那一个人的心思比较谨慎,他说的话被打破了之后,他也没有放在心上,而是期待着明天生意变好。
两个人如果真的能够创业成功,就可以正式的在这座城市扎根。
第二天。
火锅店又送来了许多新鲜蔬菜,但是服务生看的那些蔬菜,不由得就皱起了眉头。
转身问站在旁边的李文成说:“老板这蔬菜也太少了吧,根本就不够,咱们用一个早上的。”
“那咱们就来点新鲜的玩意儿。”李文成说完之后就挑了挑眉,然后就进了后厨,今天还送来了不少新鲜的虾。
他立刻指挥着厨师把虾全部都给剥出来,然后剁成肉泥,做成了一个又一个的丸子。
另外,拿到一些肉进行了腌制,之前定做那些火锅桌子的时候,他特意在外围定制了一个圈,大家都不知道那个圈是用来做什么的。
等到这些肉进行腌制之后,李文成就率先找了张桌子,在大家都要来吃火锅的时候坐下。
外面的那个圈用来烤肉,里面的火锅用来烫。
铺上一层纸之后,外面的那个圈就开始呲啦呲啦的,刷上油,就把刚才腌制的肉放上去烤,很快屋子里就传出了香味儿,进来的人都吸了吸鼻子。
跑到李文成那一桌去看。
“这是我们新的吃法,如果有感兴趣的人可以尝试一下,但是要单点一份烧烤和其他蔬菜。”
“蔬菜供不应求,今天的蔬菜稍微少一些,所以每桌限定两份。”
李文成把这些规则全部都说完,他则是坐在桌子旁边慢悠悠的吃了一顿烤肉,烤肉的味道很香,吸引了许多人。
有很多人都点了这种吃法,大家就把圆盘拿过去,罩在火锅的外面,然后又放上一层油纸,刷上油。
新的司法一推出,今天的人数更是爆满的不行,还有许多人得到大家的口耳相传,急匆匆的从城市的另外一边就来到这里。
拿到牌子之后就一直在门口等着。
烤肉的味道从里面传出去,在外面的人都差点要流口水。
而城南的那一家火锅店。
两个人特意在门口写着有新鲜蔬菜,可是半天一个早上都过去了,店里也只有一桌人。
那桌人一边吃饭,还一边絮絮叨叨的说着。
“虽然这里有新鲜蔬菜,但是火锅的味道和那边真的是没法比。”
“这都不算什么,听说那边今天还出了新鲜的烤肉,还有各种小丸子。”
“真的有小丸子吗?那我明天要带我儿子去,我儿子肯定会喜欢。”
“今天路过这听说有新鲜蔬菜咱们就来了,以后还是去那边吃吧,虽然远了点,但味道好。”
“确实。”
“……”
听着他们议论的声音,两个年轻男人对视了一眼,那边的火锅店又出了新的特色?
他们现在已经迫不及待的要去看看了,但是因为店里还有人,又不能全权交给厨师和服务生,所以他们就一直忍着。
一直到这桌人吃完了之后,他们就把店门给关了下来,让两位厨师暂时守着他们直接去了那家火锅店。
到门口就直接被惊呆了。
虽然以前的人也很多,可是今天在门外面搓着手排队的人也很多。
大家的手里都拿着木牌,脸上露出灿烂的笑容,他们都等着,等一会儿就被安排进去。
这?
紧接着两个人站在门口就闻到了里面传来的烤肉香味,顿时吸了吸鼻子,连口水都忍不住咽了咽。
妈呀,这味道简直香到爆炸。
“这老板也太会了吧,咱们那边刚刚有了新鲜蔬菜,这边居然又换了一种新的吃法。”说这些话的时候,他们吞了一遍又一遍的口水。
里面的味道实在太香,两个人就在门口等了很久。
他们也分到了一个木牌,然后就兴奋的搓着手在外面走来走去。
味道太好,他们实在是忍不住。
最后快要天黑的时候,两个人总算是排上了队,进去里面享受了一波烤肉和火锅的结合。
两个人吃得满嘴都是油,同时也兴奋起来。
“老板真的是个人才,居然能够想出这种吃法,一边吃烤肉一边吃火锅,简直就是人生的一大美事。”
“同意。”
两个人吃着的时候,压根就忘了,他们店里还有一大批的新鲜蔬菜。
等到他们吃饱喝足走出火锅店的时候,两个人才一拍脑袋。
“我们只是想来看看情况,为什么又吃了顿饭?昨天买菜的钱还没赚回来,今天又花出去了一顿。”
等到一个人反应过来的时候,另外一个人也反应了过来,两个人互相看了一眼。
最后都低下了头。
像他们这种吃货居然还想着开火锅店,店里还有那么多蔬菜,最多再放两天肯定就会全部坏掉。
这里的老板用了策略,人数都往这边来了,光临他们那边的人就很少。
“这两天天气比较凉,蔬菜也还新鲜,要不然我们拿去市场低价卖出去,也算是稍微的保一点本。”
其中一个人提议之后,另外一个人也只能跟着点头,谁让他们今天把这件事情抛到了脑后。
是他们的不对,也是这一个老板的策略太高。
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现在的关系也还不错。
这段时间火锅店的生意渐渐的淡了下来,是因为有人说城北那边有一家特别好吃的火锅店。
他们两个人就去尝了尝,味道确实不错,所以才去收购这些蔬菜。
“我们的味道本来就不差很多,如今有了这批新鲜的蔬菜,很快就能够卖出一个好价钱。”其中一个人满眼放光。
另外一个人却一直紧紧的皱着眉头。
“你这是?”
皱着眉头的那个人沉思片刻,又摇了摇头说:“我总觉得这件事情没有那么简单,为什么那么容易就让我们买到了这些新鲜蔬菜。”
这个人的话说出来,另外一个人翻了个白眼。
“只要咱们给的价格高,那些人肯定就会卖给咱们呀,还说什么呢,咱们就等着明天的生意爆火吧!”
两个人的性格一个比较沉闷一些,另外一个则比较活泼。
沉闷那一个人的心思比较谨慎,他说的话被打破了之后,他也没有放在心上,而是期待着明天生意变好。
两个人如果真的能够创业成功,就可以正式的在这座城市扎根。
第二天。
火锅店又送来了许多新鲜蔬菜,但是服务生看的那些蔬菜,不由得就皱起了眉头。
转身问站在旁边的李文成说:“老板这蔬菜也太少了吧,根本就不够,咱们用一个早上的。”
“那咱们就来点新鲜的玩意儿。”李文成说完之后就挑了挑眉,然后就进了后厨,今天还送来了不少新鲜的虾。
他立刻指挥着厨师把虾全部都给剥出来,然后剁成肉泥,做成了一个又一个的丸子。
另外,拿到一些肉进行了腌制,之前定做那些火锅桌子的时候,他特意在外围定制了一个圈,大家都不知道那个圈是用来做什么的。
等到这些肉进行腌制之后,李文成就率先找了张桌子,在大家都要来吃火锅的时候坐下。
外面的那个圈用来烤肉,里面的火锅用来烫。
铺上一层纸之后,外面的那个圈就开始呲啦呲啦的,刷上油,就把刚才腌制的肉放上去烤,很快屋子里就传出了香味儿,进来的人都吸了吸鼻子。
跑到李文成那一桌去看。
“这是我们新的吃法,如果有感兴趣的人可以尝试一下,但是要单点一份烧烤和其他蔬菜。”
“蔬菜供不应求,今天的蔬菜稍微少一些,所以每桌限定两份。”
李文成把这些规则全部都说完,他则是坐在桌子旁边慢悠悠的吃了一顿烤肉,烤肉的味道很香,吸引了许多人。
有很多人都点了这种吃法,大家就把圆盘拿过去,罩在火锅的外面,然后又放上一层油纸,刷上油。
新的司法一推出,今天的人数更是爆满的不行,还有许多人得到大家的口耳相传,急匆匆的从城市的另外一边就来到这里。
拿到牌子之后就一直在门口等着。
烤肉的味道从里面传出去,在外面的人都差点要流口水。
而城南的那一家火锅店。
两个人特意在门口写着有新鲜蔬菜,可是半天一个早上都过去了,店里也只有一桌人。
那桌人一边吃饭,还一边絮絮叨叨的说着。
“虽然这里有新鲜蔬菜,但是火锅的味道和那边真的是没法比。”
“这都不算什么,听说那边今天还出了新鲜的烤肉,还有各种小丸子。”
“真的有小丸子吗?那我明天要带我儿子去,我儿子肯定会喜欢。”
“今天路过这听说有新鲜蔬菜咱们就来了,以后还是去那边吃吧,虽然远了点,但味道好。”
“确实。”
“……”
听着他们议论的声音,两个年轻男人对视了一眼,那边的火锅店又出了新的特色?
他们现在已经迫不及待的要去看看了,但是因为店里还有人,又不能全权交给厨师和服务生,所以他们就一直忍着。
一直到这桌人吃完了之后,他们就把店门给关了下来,让两位厨师暂时守着他们直接去了那家火锅店。
到门口就直接被惊呆了。
虽然以前的人也很多,可是今天在门外面搓着手排队的人也很多。
大家的手里都拿着木牌,脸上露出灿烂的笑容,他们都等着,等一会儿就被安排进去。
这?
紧接着两个人站在门口就闻到了里面传来的烤肉香味,顿时吸了吸鼻子,连口水都忍不住咽了咽。
妈呀,这味道简直香到爆炸。
“这老板也太会了吧,咱们那边刚刚有了新鲜蔬菜,这边居然又换了一种新的吃法。”说这些话的时候,他们吞了一遍又一遍的口水。
里面的味道实在太香,两个人就在门口等了很久。
他们也分到了一个木牌,然后就兴奋的搓着手在外面走来走去。
味道太好,他们实在是忍不住。
最后快要天黑的时候,两个人总算是排上了队,进去里面享受了一波烤肉和火锅的结合。
两个人吃得满嘴都是油,同时也兴奋起来。
“老板真的是个人才,居然能够想出这种吃法,一边吃烤肉一边吃火锅,简直就是人生的一大美事。”
“同意。”
两个人吃着的时候,压根就忘了,他们店里还有一大批的新鲜蔬菜。
等到他们吃饱喝足走出火锅店的时候,两个人才一拍脑袋。
“我们只是想来看看情况,为什么又吃了顿饭?昨天买菜的钱还没赚回来,今天又花出去了一顿。”
等到一个人反应过来的时候,另外一个人也反应了过来,两个人互相看了一眼。
最后都低下了头。
像他们这种吃货居然还想着开火锅店,店里还有那么多蔬菜,最多再放两天肯定就会全部坏掉。
这里的老板用了策略,人数都往这边来了,光临他们那边的人就很少。
“这两天天气比较凉,蔬菜也还新鲜,要不然我们拿去市场低价卖出去,也算是稍微的保一点本。”
其中一个人提议之后,另外一个人也只能跟着点头,谁让他们今天把这件事情抛到了脑后。
是他们的不对,也是这一个老板的策略太高。
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